KULINER, infobdg.com – Wargi Bandung yang sedang mencari cita rasa Bakmi khas Yogya mungkin bingung harus mencari kemana? Bakmi sendiri sering kali dikategorikan sebagai kuliner malam, karena sangat cocok untuk dinikmati di malam hari.
Bakmi sendiri merupakan kuliner khas daerah Yogyakarta yang umumnya dinikmati pada malam hari. Proses memasaknya pun sangat khas yaitu dimasak diatas tungku tanah liat (anglo) dengan api arang yang mengasilkan rasa dan aroma ‘smoky’ yang khas.
Secara umum bakmi ini terbagi menjadi 2 yaitu bakmi kuah dan kering. Untuk bakmi kuah pun terbagi lagi menjadi beberapa kategori yaitu godok dan nyemek (bakmi berkuah sedikit). Bahan yang menjadikan bakmi ini khas yaitu terdiri dari mie, kaldu ayam (versi kuah), suwiran daging ayam kampung dan telur bebek.
Buat Wargi Bandung yang ingin mencoba Bakmi Khas Yogya di Bandung, tim Infobdg telah merangkum beberapa tempatnya sebagai berikut:
Bakmi Plengkung Gading
Alamat: Jalan Cendana No. 7, Riau, Cihapit, Kota Bandung
Jam Buka : Setiap hari, jam 09.00 – 21.00
Telepon: 0813-2341-9773
Instagram: @bakmipg
Bakmi Jowo DU 67
Alamat: Jalan Tengku Angkasa No. 44, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40132
Jam Buka : Senin – Kamis & Sabtu, jam 11 siang – 10 malam | Jumat, jam 1 siang – 10 malam | Minggu, jam 11.30 siang – 10 malam
Telepon: 0851-0053-5874
Instagram: @bakmijowodu67
Mie Jogja Pak Karso
Alamat: Jalan ABC no. 103 C, Braga, Sumurbandung
Jam Buka: Senin – Jumat, jam 10.00 – 22.00 | Sabtu – Minggu, 09.00 – 23.00
Telepon: (022) 4236782
Bakmi Jawa Anglo Mas Djarot
Alamat: Ruko Komplek Antapani, Jalan Purwakarta No. 62, Antapani Kidul
Jam Buka: Senin – Sabtu, jam 11.00 – 22.00
Telepon: (022) 7204648
Instagram: @bakmi.jarot
Mie Jawa Lembang
Alamat: Jl. Raya Lembang No. 177 (dekat Eldorado the Family Club), Jayagiri, Lembang, Kab. Bandung Barat
Jam Buka: Setiap hari jam 11 siang – 9 malam
Telepon: 0812-2113-081
Instagram: @miejawalembang
Mie Jawa Anglo Hesti Reso Sudarmo
Alamat: Jalan Cikutra No. 134, Cikutra, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung
Jam Buka: 11.00 – 21.00 WIB Senin-Sabtu (Minggu libur)
Telepon: 085703076607 | (022) 7100014
Mie Jawa Juki Martanegara
Alamat: Jl. R.A.A. Marta Negara No.70, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung
Jam Buka: 17.00 – 01.00 WIB, setiap hari
Telepon:-
Bakmi Jowo Anglo
Alamat: Jalan Abdul Rahman Saleh No. 94, Husein Sastranegara, Kec. Cicendo, Kota Bandung
Jam Buka: 16.00 – 24.00 WIB, setiap hari
Telepon: 0819-0411-0055
Bakmie Jawa & Ayam Goreng Kremes Mas Tri
Alamat: Jl. Sukahaji No.61, Sukarasa, Kec. Sukasari, Kota Bandung
Jam Buka: 10.00 – 22.00 WIB, setiap hari
Telepon: 0813-2176-5525
Bagaimana wargi Bandung tertarik untuk mencoba? Kalian bisa memesannya melalui aplikasi atau langsung saja kunjungi tempat-tempat diatas ya, Selamat mencoba!***