BANDUNG, infobdg.com – Kekayaan kuliner nusantara salah satunya adalah kolak. Kolak identik sekali dengan datangnya Ramadhan. Konon kolak dipercaya sebagai salah satu pengganti kurma yang sudah menjadi tradisi masyarakat untuk berbuka puasa.
Dilihat dari bahan dan kandungannya, kolak sangat bermaanfaat bagi orang berpuasa karena kandungan glukosanya yang cukup mengganti energi dalam tubuh. Di Bandung ada beberapa tempat beli kolak yang terkenal. Dimana saja?
Kolak Warung Lotek Macan
Kolak enak dan terkenal di Warung Lotek Macan sudah ada sejak 1956. Kolak di sini tidak hanya ada ketika Ramadhan, jadi bila Wargi Bandung ingin menikmati kolak selain bulan puasa, bisa datang kesini. Selain itu di warung ini ada juga lotek, kupat tahu, nasi rames, nasi rawon, es cincau, aneka jus, pepes ayam, pepes telur asin, jamur, baso tahu, dll. Kolak yang paling terkenal dari Warung Lotek Macan adalah kolak campur, harganya Rp 14.000.
Jalan Macan No.1 Lodaya
Phone 022-7301425
Kolak Kalipah Apo
Sama seperti Warung Lotek Macan, Kolak Kalipah Apo juga sudah hadir lebih dari 50 tahun dengan cita rasa yang sama sehingga tak pernah ditinggalkan penikmatnya. Satu porsi kolak seharga Rp 15.000. Ada kolak campur, kolak pisang, kolak candil dengan pilihan ubi putih atau ungu, dan berbagai bubur, seperti bubur sangurangi, bubur jali, bubur lemu, bubur ketan hitam, dll, dengan range harga sama Rp 15.000.
Jalan Kalipah Apo No. 42, Bandung
Phone : (022) 4205983
Kolak Cipaganti
Setiap bulan Ramadhan Kolak Cipaganti selalu menjadi incaran para pemburu kolak. Selain kolaknya yang enak, kolak yang ditawarkan bervariasi mulai dari candil, pisang, labu dll.
Jl. Cipaganti (depan Kantor Pos Cipaganti)
Kolak Café Bali
Bila ingin menikmati kolak dengan nuansa cafe, Cafe Bali adalah salah satunya. Kolak di Cafe Bali ada 10 macam pilihan yang terdiri dari kolak singkong, kolak candil, kolak campuran, dan kolak khas Cafe Bali.
Jalan R.E. Martadinata No. 215
No. Telp. (022) 7217490 / 022-710 6147
Kolak Campur Ibu Sari
Kolak Campur Ibu Sari dulu hanya berjualan ketika Ramadhan saja. Tetapi karena kenikmatannya, Kolak Ibu Sari buka selain Ramadhan sejak tahun 2005. Ada kolak pisang, candil, bubur sumsum, dan pasar cina. Di sini juga ada jajanan khas sunda seperti nagasari, bugis, dadar gulung dll. Harga satu porsi mulai dari Rp 7.000. Kolak Campur Ibu Sari memiliki beberapa cabang di Bandung.
Jl. Karawitan No.21, Turangga
Jl. Buah Batu (Samping Richeese), Buah Batu
Taman Kopo Indah 3 (samping Indomart)
Jl. Setrasari
Jl. Gumuruh
Sekitar Taman Lansia
Phone : 0899 3615 438 / 0859 7404 1904