BANDUNG, infobdg.com – Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung telah mengonfirmasi bahwa persediaan kebutuhan pokok di Kota Bandung menjelang Idulfitri aman. Salah satu komoditas utama, yakni stok beras di Kota Bandung bahkan mencapai 23.549,92 ton.
“Berdasarkan hasil pemantauan, kami bisa simpulkan bahwa stok bahan kebutuhan pokok atau pangan di Kota Bandung selama Ramadan dan Idulfitri mencukupi,” kata Plt Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disdagin) Kota Bandung, Ronny Ahmad Nurudin, Sabtu (30/3).
Sementara itu, Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Yudi Haryadi, menyampaikan bahwa pihaknya telah melakukan pemeriksaan terhadap pasokan stok dan harga pangan melalui 8 pasar dengan lokasi strategis dan jumlah konsumen tinggi, termasuk Pasar Kosambi, Sederhana, Kiaracondong, dan lainnya.
Hasil monitoring menunjukkan bahwa ketersediaan pangan di Kota Bandung pada bulan Ramadan dan menjelang Idulfitri tahun 2024 dalam keadaan mencukupi.
Berikut adalah rincian ketersediaan beberapa kebutuhan pokok di Kota Bandung:
1. Beras
Ketersediaan: 23.549,92 ton
Kebutuhan: 18.098,82 ton
Neraca (Ketersediaan-Kebutuhan): 5.451,10 ton.
2. Bawang Merah
Ketersediaan: 612,46 ton
Kebutuhan: 482,12 ton
Neraca: 130,34 ton
3. Bawang Putih
Ketersediaan: 489,30 ton
Kebutuhan: 390,63 ton
Neraca: 98,68 ton
4. Cabe Merah Besar
Ketersediaan: 561,84 ton
Kebutuhan: 370,85 ton
Neraca: 190,99 ton
5. Cabe Rawit
Ketersediaan: 542,08 ton
Kebutuhan: 434,68 ton
Neraca: 107,40 ton
6. Daging Sapi
Ketersediaan: 372,56 ton
Kebutuhan: 269,92 ton
Neraca: 102,64 ton
7. Daging Ayam
Ketersediaan: 2.932,65 ton
Kebutuhan: 2.925,74 ton
Neraca: 6,91 ton
8. Telur Ayam
Ketersediaan: 7.119,70 ton
Kebutuhan: 5.139,65 ton
Neraca: 1.980,05 ton
9. Gula
Ketersediaan: 2.549,44 ton
Kebutuhan: 1.659,39 ton
Neraca: 890.04 ton
10. Minyak Goreng
Ketersediaan: 6.510,94 ton
Kebutuhan: 5.152,64 ton
Neraca: 1.358.31 ton
Ketersediaan pangan di Kota Bandung didapatkan dari data stok di berbagai instansi, termasuk Bulog, Aprindo, pasar tradisional, grosir/distributor, Rumah Potong Hewan (RPH), dan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD).
Dengan demikian, Pemkot Bandung siap menghadapi kebutuhan masyarakat menjelang Hari Raya Idulfitri.***
