KULINER, infobdg.com – Salah satu ikon kuliner di Kota Bandung yang terletak di Jalan Braga, yaitu Restoran Braga Permai, dengan bangga mengumumkan perayaan hari jadinya yang ke-100 tahun, pada 1 November 2023 mendatang.
Menuju angka 100 tahun itu, Braga Permai akan memulai serangkaian acara menarik dengan tema “Kisah Titik Teduh”.
Restoran Braga Permai sendiri memiliki tempat khusus di hati masyarakat Bandung, karena telah berdiri sebagai pelopor kuliner terbaik selama satu abad.
Untuk memperingati tonggak sejarah yang luar biasa ini, restoran ini akan menyelenggarakan perayaan selama setahun sebagai penghormatan atas kekayaan sejarah dan pengalaman tak terlupakan yang telah diberikan kepada tam selama bertahun-tahun.
Tema Kisah Titik Teduh bertujuan untuk mengabadikan cerita unik dan kenangan indah yang terkuak di dinding Restoran Braga Permai. Setiap bulan menjelang acara puncak ulang tahun, tamu akan diundang untuk berbagi kisah tak terlupakan mereka melalui media sosial dengan tagar khusus #BragaPermai100Tahun.
Sejak didirikan pada tahun 1923, Braga Permai telah menjadi landmark kuliner yang dicintai, tercatat dalam catatan sejarah Bandung yang kaya.
“Memasuki peringatan seratus tahun, kami mengundang tamu kami yang terhormat dan anggota komunitas yang setia untuk berbagi kenangan dan kisah pribadi mereka tentang Braga Permai di dalam Wall of Words,” beber Muhammad Fikri, Marketing Braga Permai, saat acara media beberapa waktu lalu.
“Kami percaya bahwa setiap kunjungan ke restoran kami telah meninggalkan kesan yang tak terlupakan, dan kami sangat ingin mendengar cerita unik yang telah mengisi kehidupan para tamu kami,” lanjutnya.
Selain kisah-kisah mengharukan, Braga Permai juga akan mengadakan lomba foto yang menarik. Peserta akan memiliki kesempatan untuk membuat ulang pose logo Braga Permai yang ikonik dan mengabadikannya dalam sebuah foto.
“Kompetisi ini akan berlangsung pada bulan Oktober dan pemenang aka menerima hadiah uang tunai, merchandise eksklusif dari kami, dan kesempatan untuk bersaing memperebutkan hadiah utama-pengalaman bersantap mewah di acara puncak perayaan lang tahun restoran,” kata Muhammad Fikri.
Untuk menghormati warisan kuliner restoran yang bersejarah, Braga Permai juga akan menghadirkan kembali item menu andalannya sejak awal.
Wargi Bandung akan memiliki kesempatan untuk menikmati hidangan favorit dari generasi ke generasi, disiapkan dengan dedikasi dan keaslian yang sama yang telah identik dengan Braga Permai.
Malam puncak perayaan HUT ke-100 tahun akan berlangsung pada 1 November 2023. Acara gala ini akan menampilkan suasana nostalgia, membawa kembali para tamu ke masa lalu hingga merayakan masa depan Braga Permai. Malam itu pula akan disi dengan pertunjukan musik, suguhan cerita menarik dan menu khusus yang menyajikan warisan kuliner restoran.***
